Главная       Продать работу       Заказать работу       Блог       Контакты       Оплата       О нас       Как мы работаем       Регистрация       Вход в кабинет
Тех. дипломные работы
   автомобили
   спец. техника
   станки
   тех. маш.
   строительство
   электроснабжение
   пищевая промышленность
   водоснабжение
   газоснабжение
   автоматизация
   теплоснабжение
   холодильники
   машиностроение
   др. тех. специальности

Тех. курсовые работы
   автомобили
   спец. техника
   станки
   тех. маш.
   строительство
   детали машин
   электроснабжение
   газоснабжение
   водоснабжение
   пищевая промышленность
   автоматизация
   теплоснабжение
   ТММ
   ВСТИ
   гидравлика и пневматика
   машиностроение
   др. тех. специальности

Тех. дополнения
   Отчеты
   Расчетно-графические работы
   Лекции
   Задачи
   Лабораторные работы
   Литература
   Контрольные работы
   Чертежи и 3D моделирование
   Тех. soft
   Рефераты
   Общий раздел
   Технологический раздел
   Конструкторский раздел
   Эксплуатационный раздел
   БЖД раздел
   Экономический раздел
   Экологический раздел
   Автоматизация раздел
   Расчетные работы

Гум. дипломные работы
   педагогика и психология
   астрономия и космонавтика
   банковское, биржевое дело
   БЖД и экология
   биология и естествознание
   бухгалтерский счет и аудит
   военное дело
   география
   геология
   государство и право
   журналистика и СМИ
   иностранные языки
   история
   коммуникации
   краеведение
   кулинария
   культура и искусство
   литература
   экономика и торговля
   математика
   медицина
   международное отношение
   менеджмент
   политология
   музыка
   религия
   социология
   спорт и туризм
   таможенная система
   физика
   химия
   философия
   финансы
   этика и эстетика
   правознавство

Гум. курсовые работы
   педагогика и психология
   астрономия и космонавтика
   банковское, биржевое дело
   БЖД и экология
   биология и естествознание
   бухгалтерский счет и аудит
   военное дело
   география
   геология
   государство и право
   журналистика и СМИ
   иностранные языки
   история
   коммуникации
   краеведение
   кулинария
   культура и искусство
   литература
   экономика и торговля
   математика
   медицина
   международное отношение
   менеджмент
   политология
   музыка
   религия
   социология
   спорт и туризм
   таможенная система
   физика
   химия
   философия
   финансы
   этика и эстетика
   правознавство

Гум. дополнения
   Отчеты
   Расчетные работы
   Лекции
   Задачи
   Лабораторные работы
   Литература
   Контрольные работы
   Сочинения
   Гум. soft
   Рефераты

Рефераты
   Авиация и космонавтика
   Административное право
   Арбитражный процесс
   Архитектура
   Астрология
   Астрономия
   Банковское дело
   Безопасность жизнедеятельнос
   Биографии
   Биология
   Биология и химия
   Биржевое дело
   Ботаника и сельское хоз-во
   Бухгалтерский учет и аудит
   Валютные отношения
   Ветеринария
   Военная кафедра
   ГДЗ
   География
   Геодезия
   Геология
   Геополитика
   Государство и право
   Гражданское право и процесс
   Делопроизводство
   Деньги и кредит
   ЕГЭ
   Естествознание
   Журналистика
   ЗНО
   Зоология
   Издательское дело и полиграф
   Инвестиции
   Иностранный язык
   Информатика
   Информатика, программировани
   Исторические личности
   История
   История техники
   Кибернетика
   Коммуникации и связь
   Компьютерные науки
   Косметология
   Краеведение и этнография
   Краткое содержание произведе
   Криминалистика
   Криминология
   Криптология
   Кулинария
   Культура и искусство
   Культурология
   Литература : зарубежная
   Литература и русский язык
   Логика
   Логистика
   Маркетинг
   Математика
   Медицина, здоровье
   Медицинские науки
   Международное публичное прав
   Международное частное право
   Международные отношения
   Менеджмент
   Металлургия
   Москвоведение
   Музыка
   Муниципальное право
   Налоги, налогообложение
   Наука и техника
   Начертательная геометрия
   Оккультизм и уфология
   Остальные рефераты
   Педагогика
   Политология
   Право
   Право, юриспруденция
   Предпринимательство
   Прикладные науки
   Промышленность, производство
   Психология
   психология, педагогика
   Радиоэлектроника
   Реклама
   Религия и мифология
   Риторика
   Сексология
   Социология
   Статистика
   Страхование
   Строительные науки
   Строительство
   Схемотехника
   Таможенная система
   Теория государства и права
   Теория организации
   Теплотехника
   Технология
   Товароведение
   Транспорт
   Трудовое право
   Туризм
   Уголовное право и процесс
   Управление
   Управленческие науки
   Физика
   Физкультура и спорт
   Философия
   Финансовые науки
   Финансы
   Фотография
   Химия
   Хозяйственное право
   Цифровые устройства
   Экологическое право
   Экология
   Экономика
   Экономико-математическое мод
   Экономическая география
   Экономическая теория
   Этика
   Юриспруденция
   Языковедение
   Языкознание, филология

Главная > Гум. курсовые работы > биология и естествознание
Название:
Технология получения стерильного сжатого воздуха. Очистка от загрязняющих веществ газовоздушных выбросов ферментаторов

Тип: Курсовые работы
Категория: Гум. курсовые работы
Подкатегория: биология и естествознание

Цена:
1 грн



Подробное описание:

МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«ПЕНЗЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ»
(ПГТА)

Кафедра биотехнологии и техносферной безопасности

Дисциплина «Биотехнология белка и биологически активных веществ»

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: Технология получения стерильного сжатого воздуха.
Очистка от загрязняющих веществ газовоздушных выбросов ферментаторов.


ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


ПГТА 3. 240901.65.13.ПЗ

 

 

 

 

Выполнил: студент гр. 08 БТ Магина Ю.А.
Руководитель: Черкасова Г.Н.
Работа защищена с оценкой:_____________

 

 

Пенза 2012

Утверждаю
Зав. каф. БТБ, д.т.н., профессор Таранцева К.Р.______________
«…...»…..……………2012 г.


ЗАДАНИЕ
на курсовую работу по дисциплине «Биотехнология белка и биологически активных веществ»
Студенту Магиной Ю. А. Группа 08 БТ

Тема работы:
Технология получения стерильного сжатого воздуха.
Очистка от загрязняющих веществ газовоздушных выбросов ферментаторов
1. Введение (значение асептики при глубинном культивировании микроорганизмов–продуцентов биологически активных веществ, основные способы борьбы с микробами – контаминантами).
2.Типовая технологическая схема очистки и стерилизации воздуха, подаваемого на аэрацию в биореактор, с последовательным описанием проводимых операций.
3. Аппаратурное оформление технологической схемы получения и стерилизации сжатого воздуха.
4. Характеристика конструкции фильтров для разных ступеней очистки воздуха
5. Характеристика фильтрующих материалов, используемых на разных ступенях очистки воздуха (в фильтрах различных конструкций)
6. Краткая характеристика способов очистки от загрязняющих веществ воздуха, выходящего из ферментатора (газовоздушных выбросов)

 

Руководитель Черкасова Г.Н.
Задание получил 6 февраля 2012 г.
Студент Магина Ю.А.
СОДЕРЖАНИЕ

Введение 4
1 Типовая технологическая схема очистки и стерилизации воздуха, подаваемого на аэрацию в биореактор 6
2 Аппаратурное оформление технологической схемы получения и стерилизации сжатого воздуха. 9
3 Характеристика конструкций воздушных фильтров 12
3.1 Фильтры предварительной очистки воздуха. 12
3.2 Фильтры тонкой очистки (головной). 12
3.3 Фильтры тонкой очистки воздуха (индивидуальный). 15
4 Характеристика фильтрующих материалов 20
5 Краткая характеристика способов очистки от загрязняющих веществ воздуха, выходящего из ферментатора (газовоздушных выбросов) 23
Список литературы 25



ВВЕДЕНИЕ
Культивирование (ферментация) - это процесс, во время которого микроорганизмы растут (увеличивают свою численность) и превращают компоненты питательной среды в целевой продукт. В качестве микроорганизмов могут использоваться дрожжи, грибы или бактерии. В том случае, когда в качестве организмов-продуцентов используются клетки животных или гибридомы, говорят о культуре клеток.
Одно из требований к процессу культивирования состоит в обеспечении микроорганизмов или культуры клеток условиями, благоприятными для их оптимального роста и образования продукта. Это требование реализуется с помощью биореактора (ферментера). Это закрытый сосуд, который стерилизуется паром, и в который подается стерильная питательная среда. Эта среда затем асептически засевается производственными микроорганизмами.
Биореактор позволяет поддерживать в заданных пределах такие параметры ферментируемой питательной среды (культуральной жидкости), как температура, рН, содержание растворенного кислорода и другие. Он также обеспечивает асептические условия культивирования, благодаря чему на протяжении этого этапа производства поддерживается чистая культура микроорганизмов-продуцентов.
Имеется множество конструкций биореакторов, но, в основном, они представляют собой сосуды, снабженные перемешивающим устройством и рубашкой, и изготовленные из нержавеющей стали. Они снабжены сложной аппаратурой и системами управления.
Поддержание асептических условий и выполнение мер по обеспечению биологической безопасности при культивировании опасных микроорганизмов требует специальных усилий ввиду большого числа опасных (с точки зрения возможных утечек) мест. В первую очередь к ним относятся система очистки отработанного воздуха, система уплотнения вала мешалки, уплотнительные прокладки в клапанах, трубных или фланцевых соединениях.
Асептические условия производства биологически активных веществ - это комплекс технологических и гигиенических мероприятий обеспечивающих защиту продукта от попадания в него микроорганизмов на всех этапах технологического процесса.
Асептические условия необходимы при изготовлении термолабильных препаратов, а также малоустойчивых систем - эмульсий, взвесей, коллоидных растворов, т.е. препаратов, не подвергаемых стерилизации.
Однако не меньшую роль играют соблюдение правил асептики при приготовлении лекарственных препаратов выдерживающих термическую стерилизацию, т.к. этот метод стерилизации не освобождает продукт от погибших микроорганизмов и их токсинов, что может привести к пирогенной реакции при инъекции такого препарата.
Загрязнения парентеральных препаратов делят на три типа: химические, микробные и механические. Два последних типа загрязнения тесно связаны между собой: часто одинаковы их источники, аналогичны и методы борьбы с этими загрязнениями. Например, находящиеся в воздухе производственных помещений микроорганизмы всегда адсорбированы на твердых частицах или включены в капли жидкостей. Поэтому фильтрация всех взвешенных в воздухе частиц избавляет его и от микроорганизмов.

1 ТИПОВАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ОЧИСТКИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ ВОЗДУХА, ПОДАВАЕМОГО НА АЭРАЦИЮ В БИОРЕАКТОР
Важным технологическим процессом в биологических производствах является очистка от механических включений и стерилизация воздуха, используемого для вентиляции цехов и боксов, передачи под давлением стерильных культуральных жидкостей и растворов, поддержания избыточного давления в стерильных емкостях. В значительных количествах стерильный воздух используют для аэрации процесса культивирования. Отводимый из лабораторных и производственных помещений отработанный воздух также подвергается очистке от присутствующих в нем микроорганизмов и контролируется на чистоту.
Основным требованием к техническим системам очистки и стерилизации воздуха является очистка его от микрофлоры и других примесей. Кроме обеспечения этого требования, рассматриваемые системы должны обеспечивать получение воздуха с определенными термодинамическими характеристиками (температура, влажность, давление), от которых, в конечном счете, зависит эффективность рабо¬ты систем в целом (рис. 1)

Рисунок 1 – Типовая технологическая схема очистки стерилизации воздуха в биотехнологии.
Технологическая схема очистки и стерилизации воздуха осуществляется по следующим стадиям: предварительная (грубая) очистка от механических примесей, сжатие, охлаждение, отделение сконденсированных паров, влаги и масла (при поршневых компрессорах) и собственно стерилизация.
1-й этап - грубая очистка. На входе заборника воздуха или другого газа устанавливают, в зависимости от расхода, висциновый фильтр или фильтр Рекка, которые очищают газ от грубых примесей перед компрессором.
2-й этап - сжатие газа. В настоящее время в различных отраслях промышленности в основном используются поршневые компрессоры (например, марок ТК-350/5, ТК-300/840, ТКК-1/4 и ТЭ и др.).
Однако более рациональным является применение турбовоздуходувок (например, марки 920-33), что позволяет упростить и улучшить схему газоподготовки. При сжатии воздух нагревается от 100 до 200 °С, поэтому его необходимо охладить до температуры культивирования.
Из-за высокого влагосодержания атмосферного воздуха при охлаждении выпадает 50 - 70 % исходной влаги, которая может увлажнить фильтрующий материал, поэтому воздух после компрессора охлаждают до 25 - 30 °С в охладителе 3, а после отделения влаги во влагоотделителе 4 нагревают в теплообменнике 5 до температуры культивирования в стерильной сушилке между головным и индивидуальным фильтрами или путем подачи пара в рубашку фильтров, если она предусмотрена.
3-й этап - первичная очистка и фильтрация газа. После подогревателя газ поступает в первую ступень очистки и фильтрации - головной фильтр.
4-й этап - тонкая очистка и фильтрация газа. После головного фильтра газ поступает в индивидуальный фильтр и далее в биореактор.
При использовании турбовоздуходувок схема фильтрации упрощается за счет исключения из нее холодильника и брызгомаслоотделителя.
Для обеспечения эффективности использования нагретого воздуха, следует:
1. Часть воздуха после второй ступени компрессора охладить до температуры ниже точки росы и после влагоотделения в брызгоуловителе поднять его температуру путем смешения с горячим воздухом, отобранным после компрессора (перед воздухоохладителем) до заданного предела.
Предусмотреть для автоматического поддержания температуры на заданном уровне регулятор температуры в комплекте с пневматическим клапаном, установленным на линии подачи горячего сжатого воздуха.
3. Учесть, что вариант подогрева воздуха путем его смешения с горячим воздухом можно применить на тех предприятиях, где расстояние от компрессора до головного фильтра не слишком велико (ориентировочно около 100 м). При условии же большей удаленности здания компрессорного цеха от головных фильтров следует производить подогрев воздуха специальным паровым подогревателем, расположенным в непосредственной близости от головного фильтра.
4. Учесть, что в зимний период, когда влагосодержание воздуха незначительно, нет необходимости в применении дополнительного подогрева воздуха и система подогрева можно отключить. Режим охлаждения воздуха в воздухоохладителях следует отрегулировать таким образом, чтобы температура его перед индивидуальным фильтром составляла 45 - 50 °С.
Необходимо отметить, что только при соблюдении всех перечисленных выше условий может быть гарантирована эффективная работа системы фильтрации воздуха.

2 АППАРАТУРНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПОЛУЧЕНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СЖАТОГО ВОЗДУХА.
Подготовка сжатого технологического воздуха, подаваемого в биореакторы для биосинтеза и стерилизуемого методом фильтрации, состоит из нескольких ступеней. Успешная работа системы для каждой ступени подготовки воздуха определяется оптимальным выбором оборудования, фильтрующих материалов, режимов их эксплуатации и методов контроля чистоты получаемого воздуха.
Схема промышленной системы очистки стерилизации воздуха приведена на рис. 2.

 

Рисунок 2 - Технологическая схема получения стерильного сжатого воздуха:
1 – масляный фильтр; 2 –компрессор; 3 – теплообменник; 4 – ресивер; 5 – брызгоулавливатель; 6 – общий фильр; 7 – индивидуальный фильтр;
Необходимость обеспечения высокой степени очистки воздуха (99,9999999 %) обусловила, по опыту отечественных и зарубежных смежных отраслей промышленности, использование метода удаления аэрозольных частиц из газа путем пропускания его через различные материалы - волокнистые (бумаги, картон) или пористые (полимеры, металлы, керамика) и т.д.
При выращивании микроорганизмов, клеток животных и вирусов в глубинных условиях требуется подача стерильного воздуха или других газов в биореактор на аэрацию культуральной жидкости. Воздух или др. газы, подаваемые в биореактор, не только снабжают растущую культуру кислородом, азотом, углекислым газом и др., но и отводят продукты газообмена и физиологическое тепло, выделяемое микроорганизмами в процессе биосинтеза, способствуют гомогенизации суспензии, увеличивают скорость процессов массо- и теплообмена.
Расчетные критерии газовых фильтров должны прежде всего соблюдаться для производственных биореакторов с большим расходом газа на аэрацию, а не для лабораторных установок, где не нужен значительный запас надежности. Энергию также нужно учитывать, поскольку всегда происходит падение давления по сечению фильтра (в лабораторных условиях этот фактор обычно не принимают во внимание).
Большое значение также имеет относительная влажность газа, и если она слишком высока, то работа фильтра становится неустойчивой. На больших фильтрах опасность представляет краевой эффект.
Вату в качестве набивочного материала использовать не рекомендуется, т.к. она не является эффективным материалом по сравнению даже со стекловолокном из-за большого диаметра волокон и предрасположенности к быстрому увлажнению.
Эффективность работы фильтров для стерилизации воздуха определяется следующими факторами: эффективностью и механической прочностью фильтрующего материала, герметичностью его крепления в корпусе фильтра, удобством и быстротой перезарядки. По конструкции фильтры для стерилизации воздуха делятся на две группы: глубинного типа с применением волокнистых фильтрующих материалов и с отдельными фильтрующими элементами.
Достоинствами глубинных фильтров являются большая пылеемкость (способность удерживать большое количество пыли на поверхности фильтра), простота и малая стоимость. К недостаткам этих фильтров следует отнести невоспроизводимость укладки фильтрующего материала и уплотнение его в процессе эксплуатации, каналообразование, неопределенную эффективность, контакт работников, обслуживающих фильтр, с минеральным волокном. Вследствие перечисленных недостатков эти фильтры ненадежны и нестабильны в работе. Очевидно, что недостаточная стабильносгь и надежность способа получения стерильного воздуха окупаются дешевизной и простотой применяемого оборудования и обусловливаются невысокими требованиями к продукту, для получения которого используется такой стерильный воздух.

Рисунок 3 - Полипропиленовый глубинный фильтр
Фильтры с готовыми фильтрующими элементами характеризуются большой надежностью в работе. Фильтрующие элементы изготавливают из высокоэффективных, механически прочных фильтрующих материалов. Форма и размер фильтрующих элементов зависит от характера фильтрующего материала. Фильтры с готовыми фильтрующими элементами обеспечивают возможность длительной и эффективной работы.
3 ХАРАКТЕРИСТИКА КОНСТРУКЦИЙ ВОЗДУШНЫХ ФИЛЬТРОВ
В настоящее время широко используются фильтры для очистки воздуха следующих конструкций.
3.1 Фильтры предварительной очистки воздуха.
Данные фильтры устанавливаются на всасывающей линии. Перед компрессором или трубовоздуходувкой. При инерционном способе осаждения воздух очищается от частиц размером более 5 мкм при скорости фильтрации 1,5 - 3,0 м/с. Чтобы сухие частицы не выносились из фильтров, его фильтрующие слои подлежат промасливанию. Фильтры данного класса на¬зываются масляными или висциновыми. Фильтры периодического дей¬ствия подразделяются на кассетные регенерируемые, масляные и филь¬тры сухого типа. Фильтры непрерывного типа подразделяются на са¬моочищающиеся масляные и с непрерывной регенерацией в ванне с маслом, рулонные и волокнистые.
3.2 Фильтры тонкой очистки (головной).
Головной фильтр пред¬назначен для улавливания основной массы загрязнений, попавших в систему после прохождения воздуха через фильтр предварительной очистки, компрессора или турбовоздуходувки.
Классификация фильтров тонкой очистки приведена на рис.4
Рисунок 4 - Классификация фильтров тонкой очистки
В отечественной промышленности для стерилизации технологи¬ческого воздуха до 80-х годов применялись в основном глубинные фильтры, представляющие собой емкость с двумя укрепленными внутри перфорированными решетками, между которыми находятся волокнистые фильтрующие материалы (рис 5).
Первыми отечественными фильтрами с готовым фильтрующим элементом были фильтры с использованием материала ФП (ткань Петрянова). В этих фильтрах применялись фильтрующие элементы производительностью 60 - 1000 м3/ч. Фильтрующие элементы пред¬ставлены в виде гофрированных цилиндрических патронов, в которых между складками фильтрующего материала помещались гофрированные пластины. Материал по периметру элемента закреплялся в верхней и нижней частях цилиндра стяжками. Недостатками фильтра были: невозможность стерилизовать фильтр острым паром в технологической линии; наличие в элементе отдельных деталей, усложняющих его проверку и герметизацию; отсутствие механической прочности самого фильтрую¬щего полотна. Достоинством фильтрующего материала ФП в фильтрующих элементах является высокая эффективность (более 99,999 %) по частицам диаметром 0,3 мкм при небольшом сопротивлении потоку воздуха (0,1 МПа при скорости фильтрации 0,05 м/с).


Рисунок 5 - Глубинный фильтр для стерилизации воздуха:
1 – прижимные опоры; 2 – корпус; 3 – опорные решетки; 4 – рубашка фильтра; 5 – штуцер для продувки.
Технические характеристики фильтров тонкой очистки типа ФТО приведены в таблице 1.
Таблица 1
Характеристика фильтров типа ФТО
Тип фильтра Производи-тельность по воздуху, м /ч Площадь поверхности
фильтрации, м Сопротивление потоку воздуха, Па Коэффициент проскока, %
ФТО-60 ФТО-500 ФТО-750 ФТО- 1000 60
500
750
1000 1
5
10
10 470 - 600
800
400
800 0,001
0,001
0,0001 0,001

Разработано несколько конструкций фильтров с использованием материалов типа БСТВ. Фильтр кассетного типа, в котором материал разделен на слои, представлен на рис. 6.


Рисунок 6 - Кассетный фильтр для стерилизации воздуха:
1 – шпилька; 2 – корпус; 3 – флаконы; 4 – фильтрующие пластины; 5 – прокладки
3.3 Фильтры тонкой очистки воздуха (индивидуальный).
Суще¬ствует большое разнообразие конструкций фильтров тонкой очистки, которые, в основном, представляют собой аппарат цилиндри¬ческого типа с вводом воздуха через верхний штуцер. Для его более равномерного распределения по поверхности фильтрующего материала к корпусу приваривается решетка. Вывод воздуха осуществляется через нижний штуцер. Для биореакторов небольшой емкости до 10 м3 широко используются конические фильтры.
Работа этих фильтров должна быть особенно надежной, т.к. это последняя стадия очистки перед поступлением воздуха в биореактор.
Перспективным фильтрующим материалом является также пористый материал, изготовленный из порошка фторопласта (методом спекания).
Для обеспечения необходимой эффективности фторопластовых материалов в виде пластин их толщина должна быть равна 4 мм. Они обладают высокой пористостью и высокой удельной производительностью - 60 м3/ч для малых .элементов и 250 м3/ч - для больших. Конструкции фильтров с применением фторопластовых фильтрующих материалов в зависимости от их формы могут быть в виде дисков или втулок. Для дисков или пластин рекомендуется конструкция фильтров, аналогичная конструкции фильтра Eikoh. Срок службы фильтрующих элементов из фторопласта достигает 12 мес.
Современные разработки в области стерилизации технологического воздуха были направлены на использование в фильтрах металлокерамических материалов, т.е. жестких пористых перегородок из металла. Металлокерамические материалы изготавливают из калиб¬рованных металлических порошков способами спекания, прессования, прокаткой. Размер пор в изделиях варьирует в пределах 2 -1000 мкм. Для изготовления металлокерамических фильтрующих элементов используют бронзу, никель, нержавеющую сталь, титан.
Схема механизма осаждения при фильтра¬ции воздуха через металло-и металлокерамические фильтрующие элемен¬ты представлена на рис. 7.

Рисунок 7 - Схема осаждения микробных аэрозолей при фильтрации воздуха через металлокерамический элемент тонкой очистки:
1 – стенка элемента; 2 – поток воздуха; 3 – сконцентрированная влага; 4 – микроорганизм.
Для изготовления металлического элемента выбирают наиболее мел-козернистый порошок с таким расчетом, чтобы при достаточной протяженности фильтрующей стенки число расширений и сжатий потока превысило 16000 с-1. Как показали испытания, этому условию соот¬ветствуют элементы из титанового порошка, обеспечивающие тех¬нический коэффициент проскока для частиц размером 0,3 мкм, равный 5%.
Металлокерамические элементы, изготовленные из титана, также применяют для бактериальной очистки воздуха. Они состоят из пористой металлокерамической основы, фильтрующего волокнистого материала, покрывающего основу в два и более слоя, и трубчатой оболочки. В качестве фильтрующих элементов для тонкой очистки воздуха впервые применен гидростойкий материал, выдерживающий стерилизацию острым паром до 150°С в течение 40 - 50 ч. Материал гидрофобен, стоек к действию сильных кислот и щелочей, сильным окислителям, спиртам, предельным углеводородам, маслам и может использоваться для фильтрования воздуха и газов при температуре от -250 до +200 °С. Гидравлическое сопротивление материала при скорости воздуха 1 см/с составляет 14,7 Па.
Преимущества металлокерамических фильтрующих элементов для тонкой биологической очистки воздуха следующие: значительное число стерилизаций острым паром, простота регенерации и большой срок работы (5-10 лет).
В отличие от волокнистых, нетканых и фторопластовых фильтров зернистые металлокерамические материалы имеют неизменную структуру, химически инертны, поддаются любым методам стерилизации, отличаются высокой механической прочностью, легко контролируемы, дешевы и просты в изготовлении. Конструктивно они выполняются аналогично фильтрам с фторопластовыми элементами.
Фирма «Раll» выпускает различные фильтры для фармацевтичес¬кой промышленности. Фильтрующие патроны в фильтрах для стерилизации воздуха выпускаются под маркой Ultipore А.В. Единичные фильтрующие патроны для стерилизации воздуха имеют рабочую поверхность 0,5 - 2 м2. Уплотнение патрона с корпусом выполнено в виде двойных уплотнительных колец. Эффективность улавливания частиц фильтрами достигается использованием в фильтрующем патроне мембранных материалов с максимальным размером пор 0,45 мкм, который сохраняется фильтрующей волокнистой мембраной даже во влажном состоянии благодаря специальной гидрофобной обработке фильтрующего элемента. Корпус фильтров изготавливается из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность фильтров хорошо отполирована. Корпусы фильтров оснащены соединением типа «Трикловер» и байонетным затвором для удобства эксп¬луатации фильтров.
Фирма «Раll» выпускает фильтры производительностью 45 - 850 м3/ч, что достигается наличием фильтрующих элементов в пределах 1 - 20 штук (площадь фильтрации одного элемента составляет 0,5 м2). Рабочие скорости фильтрации 0,15 - 0,2 м/с создают сопротивление фильтра 0,115 - 0,12 МПа. При увеличении скорости до 0,5 м/с сопротивление фильтров возрастает в 3 - 4 раза. Фильтрующие элементы марок АRРК5, АХЗК5 вместе с корпусом стерилизуются в линии острым паром одновременно со всей остальной аппаратурой в технологической линии.
Фильтры и фильтрующие элементы фирмы «Раll» были апробированы на отечественных биопредприятиях. Фильтрующие элементы успешно выдержали стерилизацию острым паром в линии без нарушения фильтрующих свойств. Фильтрующие элементы Ultipore А.В. выдержали 50-разовую и более стерилизацию паром. Срок службы фильтрующего элемента составляет один год.
В фильтрах для стерилизации воздуха фирмы «Мillipore» используются фильтрующие элементы в виде гладких цилиндров разных размеров (рис. 8).

Рисунок 8 - Фильтр тонкой очистки фирмы «Millipore»:
1 – штуцер для подачи пара; 2 – пружина; 3 – корпус фильтра;
4 – фильтрующий элемент; 5 – быстросъемный зажим.
Поверхность фильтрации стандартного элемента длиной 77,5 см составляет 0,12 м2. В последнее время для изготовления мембран фирма стала применять фторопласт - гидрофобный материал с высокой теплостойкостью и химической стойкостью. Гофрированные элементы с развернутой поверхностью, изготовленные из этого материала, более производительны. Эффективность фильтров этого класса и эффективность мембранных материалов определяется отсутствием за фильтром частиц размером номинального диаметра пор фильтрующих мембран (0,45 или 0,22 мкм). Сопротивление фильтра при скорости фильтрации 0,05 - 0,1 м/с равно 0,115 - 0,120 МПа. Срок службы и надежность работы элемента в однопатронном фильтре из-за непрочности мембраны меньше, чем у элементов фирмы «Раll» и «Еikoh». Фирма «Millipore» рекомендует стерилизацию фильтра проводить острым паром при давлении 0,2 МПа, подавая пар в наружную и внутреннюю полости фильтра одновременно для пре¬дотвращения деформации фильтрующего элемента. Пар подается в линию очищенным с помощью специального фильтра.
Опыт эксплуатации фильтров и фильтрующих элементов ведущих зарубежных фирм на отечественных предприятиях показал большую целесообразность, удобство и надежность в работе фильтров с фильтрующими материалами в виде готовых фильтрующих элементов с заданными параметрами фильтрации: эффективностью, сопротивление потоку воздуха, сроком службы и т.д.
Анализ отечественных и зарубежных конструкций фильтров показал, что наиболее перспективными являются конструкции фильтров патронного и кассетного типа с фильтрующими элементами из плотных эффективных и паростойких фильтрующих материалов. Такие фильтры удобны в эксплуатации, обладают высокой эффективностью, быстрой съемностью и надежностью в работе.
Проведенный анализ позволил модернизировать старые и разработать новые конструкции фильтров с готовыми патронными и кассетными фильтрующими элементами с использованием новых эффективных отечественных фильтрующих материалов.
Для стерилизации фильтров рекомендуется использовать очищен¬ный пар. Наиболее благоприятным способом пропускания пара является его двухсторонняя подача в наружную и внутреннюю полости фильтра.

4 ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЛЬТРУЮЩИХ МАТЕРИАЛОВ
В зависимости от поставленных целей в настоящее время используются большое разнообразие фильтрующих материалов:
1. Для предварительной очистки
А. Металлические стружки, сетка, кольца, рашига (смоченные маслом)
Б. Грубые минеральные или синтетические волокна: маты, нетканые материалы
2. Для первой ступени очистки – волокнистые : маты, нетканые материалы
3. Для второй ступени очистки
А. Волокнистые: маты, бумага, картон
Б. Мембранные
В. Зернистые: керамика, металлокерамика, полимерные материалы

Характеристика фильтрующих материалов представлена в табл. 2

Таблица 2
Характеристика фильтрующих материалов для очистки и стерилизации сжатого воздуха
Материал Диаметр волокна или пор, мкм Термостойкость, оС Место применения
Висциновые (масляные) фильтры 0,45 - 20 60 - 300 Фильтры предварительной очистки
Волокнистые материалы
Базальтовое супертонкое волокно 1 600 Головной и индивидуальный фильтры

Продолжение таблицы 2
Микротонкое базальтовое волокно 0,4 – 0,7 600 Индивидуальный фильтр
Синтетическое волокно: ФПГ-15-1,7, ФПАР-15-1,5
1,3 – 1,7
1,5
50 Головные фильтры (холодная стерилизация)
Минеральное волокно: фильтры ФТО-60, 500, 750,1000 12 - 26 140 Головные фильтры
Висциновые (масляные) фильтры 0,45 - 20 60 - 300 Фильтры предварительной очистки
Картон
Картон на основе БСТВ с добавкой 10% целлюлозы 1 150 Головной и индивидуальный фильтры
Картон из целлюлозных волокон 1 50 Холодная стерилизация
Бумага
На основе БСТВ с добавками 25% целлюлозы
10% целлюлозы
10% латекса 1 150 Головной и индивидуальный фильтры
Пористые материалы
Фторопластовые пластины 16 - 20 260
Фторопластовые пористые втулки: ФЭП-46, ФЭП-120 16 - 20 260 Индивидуальный фильтр
Полиэтилен 15 - 20 50 Индивидуальный, холодная стерилизация
Производные поливиниловый спирт 15 - 20 50

Продолжение таблицы 2
Стеклосрезы 6 300 Головные фильтры
Стекловолокно 12 150 - 260 Головной и индивидуальный фильтры
Мембранные фильтры
Мембранный фильтр, ГОСТ-8985-56 0,9 100 Головной фильтр, холодная стерилизация
Ультипор АВ 0,45 150 Головной и индивидуальный фильтр
Миллипор (США) 0,45 125 Головной фильтр
Керамические мембраны 0,2 – 5,0 200 Индивидуальный фильтр
Металлические мембраны 0,05 – 50 1000
Стеклянные мембраны 0,2 – 0,3 150
Углеродные мембраны 0,025 – 0,055 1000
Динамические мембраны 0,02 – 1,0 200


5 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПОСОБОВ ОЧИСТКИ ОТ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ВОЗДУХА, ВЫХОДЯЩЕГО ИЗ ФЕРМЕНТАТОРА (ГАЗОВОЗДУШНЫХ ВЫБРОСОВ)
Выходящий из биореактора воздух имеет значительную влажность и содержит огромное количество микроорганизмов, частиц питательной среды. продуктов метаболизма: амины, кетоны, альдегиды и др. Поэтому с целью экологической защиты атмосферы его необходимо перед выбросом очищать. Система очистки обычно является двухступенчатой - ступень удаления влаги и ступень очистки и стерилизации. Сначала проводится влагоотделение, а затем уже сама очистка.
В зарубежной практике для очистки и стерилизации воздуха, вы-ходящего из биореактора, широко используют фильтрующие элементы из микроволокон боросиликатного стекла, связанных эпоксирезиной. Фильтр-патрон из такого материала имеет высокую стерилизующую способность (до 99,9999%) и хорошо улавливает частицы размером более 0,6 мкм. Стерилизация таких фильтров осуществляется текучим паром. Большое распространение получили фильтры из пористой нержавеющей стали, никеля и бронзы. В начале эксплуатации их сопротивление не более 0,07 МПа, а в процессе фильтрования оно возрастает до 0,5 МПа.
Отечественная промышленность предлагает использовать для очистки гидрофобные фильтрующие элементы из фторопласта. Фильтры выполняют роль отделения воздуха от капель жидкости и одновременно очищает его. Для задержания грибковых культур рекомендуется использовать фильтрующие элементы с порогом задерживания от 3 до 5 мкм. А минимальный размер грибковых культур от 3.5 до 6 мкм. Для задержания бактериальной культуры кроме первой ступени с использованием фильтрующего элемента из фторопласта. следует использовать вторую ступень очистки с мембранными фильтрующими элементами. Размер пор мембраны от 0,45 до 0.65 мкм, а минимальный размер бактерий от 0,6 до 0.85 мкм.
Очистку и стерилизацию осуществляют добавлением в выходной трубопровод пара. барботированием воздуха через раствор формалина. а также пропусканием отработанного воздуха через зону с повышенной температурой.
Глубинное культивирование микроорганизмов проходит в биореакторах при давлении 0,02 - 0,06 МПа. Пористые материалы, как правило, имеют большое сопротивление, что иногда затрудняет их использование.
Следует избегать конденсации влаги на фильтре, в результате чего его сопротивление потоку воздуха может возрасти, а производитель¬ность снизиться. Особое внимание следует уделить герметизации мест установки фильтров на воздуховодах.
Использование очищенного пара для стерилизации фильтров и со-кращение времени стерилизации позволили значительно увеличить сроки службы отечественных и зарубежных воздушных фильтров на основе новых фильтрующих материалов.
Для успешной и эффективной работы фильтров необходимо про¬водить контроль на герметичность их сборки.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Виестур У.Э., Кристапсонс М.Ж., Былинкина Е.С. Культивирование микроорганизмов. – М.: Пищевая пром–ть, 1980.–232 с.
2. Елинов Н.П. Основы биотехнологии. – СПб.: фирма «Наука». 1995
3. Сазыкин Ю.О.и др. Биотехнология – М.: «Академия»,1008. – 256 с.
4.Черкасова Г.Н., Фирсова Н.В., Таранцева К.Р. Методические указания к выполнению курсовых работ по дисциплине «Технология белковых и биологически активных веществ» – Пенза: Изд-во ПГТА, 2009.–20с.
5.Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. – Л.: Химия, 1987. 272 с.

 




Комментарий:

Технология получения стерильного сжатого воздуха. Очистка от загрязняющих веществ газовоздушных выбросов ферментаторов


Рекомендовать другу
50/50         Партнёрка
Отзывы